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2005年10月03日

北スマトラ高地のコーヒーとバングラデシュのノクシカタ

スマトラ


北スマトラ高地のバッタ教会が作るコーヒーです。
深いコクと香りの贅沢コーヒーです。コーヒー栽培は有機栽培で
つくられています。本物のスマトラマンデリンコーヒーはいかがですか?
一度ご賞味下さい。




バングラデシュ

■ノクシカタ 花と動物
ノクシカタ 花と動物



ノクシカタ 女性の祈り


ノクシカタって何だろう?
ノクシカタとはバングラデシュで母から娘へ伝えられてきた伝統的な刺繍です。全て手刺しゅうであるばかりでなく、そのモチーフの隙間もぎっしりと細かな刺し子が施されています。ノクシカタは、元々は使い古したサリーなどを2~3層にして縫い合わせ、刺し子を施して布団カバーや肌がけにして再利用するというリサイクルの技術から生まれました。現在でも家庭ではお母さんたちが家族のために、ノクシカタを作っています。





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