ロハス スタイル　（Ｌohas ＞ Ecology）

　日曜日に、ついに念願の「津山ホルモンうどん」を食べてきましたよ。


まぁ、見栄えはあまりよくは無いですがコレがおいしい。
ホルモン独特のあの強い香りはなく味噌風味が食欲をそそります。


　私が行った所は、津山の中心からは西の方へ2～3km。
路地をちょっと入ります。


　ここはお好み焼きのお店なのですが店内はこんな感じ。


　感想などを書くノートのようです。やはり関西からが多かったです。


　店の方に聞いたのですが、そもそもホルモンうどんは、何十年も前にホルモン焼きを食べた後の残り汁にうどんを入れたのが始まりだったそうです。それが今になってブレイクするとは思ってもいなかったそうですよ。何が幸いするか分かりませんね。

　さて、本題ですが今回私が食べたのはコレだったのです。

豪華でしょ～。

このお店の特製メニューその名も「ホルモンうどんオムレツ」



これはかな～りおいしかったです。

タマゴで包んでいるのですごくクリーミーでなおかつ色目のいいことこの上なし。

味、ボリューム共、大満足の一品で「たいへんおいしゅうございました。」

この日おじゃましたのはこちらのお店でした。